Rezept für japanischen Käsekuchen
Du kannst den Geschmack der Zitrone ändern, indem du Vanille oder deinen Lieblingsgeschmack hinzufügst.
Für einen keto-freundlichen japanischen Käsekuchen ersetzen Sie den Zucker durch einen natürlichen Süßstoff und ersetzen Sie das raffinierte Mehl durch glutenarmes Mehl.
Wie man japanischen Käsekuchen aufbewahrt
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Decken Sie Ihren Käsekuchen ab oder wickeln Sie ihn ein und bewahren Sie ihn bis zu einer Woche im Kühlschrank auf. Gefrorener japanischer Käsekuchen ist haltbar bis . Lassen Sie Ihren Käsekuchen nicht länger als ein paar Stunden bei Raumtemperatur stehen.3 Monate
Ein weiteres Rezept, das Sie unbedingt ausprobieren müssen
Zutaten
große Eier, Eigelb und Eiweiß getrennt
6
Frischkäse
10,6 Unzen
Schwere Schlagsahne
3/4 Tasse + 4 Teelöffel
Ungesalzene Butter
4 Esslöffel
Zucker
4 1/2 Esslöffel
Kuchenmehl
2/3 Steuern
Schale einer halben Zitrone
Frisch gepresster Zitronensaft
2 Esslöffel
Zucker
1/2 Steuern
Aprikosenmarmelade
2 Esslöffel
Warmwasser
2 Teelöffel
Anweisungen
Miss alle deine Zutaten ab und ordne sie auf deiner Theke an. Das Eiweiß in den Kühlschrank stellen.
Schritt 1
Den Boden und die Seiten der Kuchenform mit Backpapier auslegen. Fetten Sie das Backpapier großzügig mit Butter oder Kochspray ein. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350°F vor.
Schritt 2
Frischkäse, Butter, Schlagsahne und Zucker in eine hitzebeständige Schüssel geben.
Schritt 3
Gieße 2 Zentimeter Wasser in einen Topf. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und mit einem Deckel abdecken. Stelle die Schüssel auf das köchelnde Wasser.
Schritt 4
Mixen, bis die Zutaten schmelzen und glatt werden. Vom Herd nehmen.