Zutaten:
- 50 Gramm ungesalzene Butter
- 100 ml Milch
- 60 Gramm Kuchenmehl
- 20 Gramm Maismehl (Maisstärke)
- 6 große Eigelb
- 150 Gramm Kristallzucker
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1/4 Teelöffel Weinstein (optional)
- Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen:
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