Knoblauchpilze in Parmesankäse sind eine köstliche Beilage oder ein Snack! Hier ist ein einfaches Rezept:
Zutaten
- 500 g Champignons (oder andere Pilze)
- 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 4-5 EL Olivenöl
- 100 g Parmesan, frisch gerieben
- 1-2 EL frische Petersilie, gehackt (optional)
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Pilze vorbereiten: Die Champignons putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
Anleitung auf der zweiten Seite:
