- Öl oder Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen.
- Die Schnitzel bei mittlerer Hitze goldbraun braten (ca. 4-5 Minuten pro Seite).
- Nach dem Braten auf Küchenpapier abtropfen lassen.
3. Pilzrahmsoße zubereiten:
Anleitung auf der zweiten Seite:
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