Jägerschnitzel mit einer leckeren Pilzrahmsoße ist ein klassisches deutsches Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept für dich:
Zutaten
Für das Jägerschnitzel:
- 4 Schweineschnitzel (oder Kalbsschnitzel)
- Salz und Pfeffer
- 2-3 EL Mehl
- 1-2 Eier, verquirlt
- 100 g Semmelbrösel
- Öl oder Butterschmalz zum Braten
Für die Pilzrahmsoße:
Anleitung auf der zweiten Seite: