Hier ist ein köstliches Rezept für Hänschen Schnitzel mit Pommes und Rahmchampignons:
Zutaten für das Hänschen Schnitzel:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 100 g Mehl
- 2 Eier (verquirlt)
- 150 g Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
- 4 EL Öl (zum Braten)
Zutaten für die Pommes:
- 500 g Kartoffeln (für frische Pommes)
- Salz
- Öl (zum Frittieren)
Zutaten für die Rahmchampignons:
Anleitung auf der zweiten Seite: