
Gâteau au chocolat et aux biscuits aux cacahuètes sans cuisson
1️⃣ Préparez la base chocolatée : Dans une casserole, mélangez le cacao en poudre et le sucre. Ajoutez progressivement 250 ml de lait en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux.
2️⃣ Cuire le mélange : Chauffer le mélange à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ébullition. Retirer du feu.
3️⃣ Ajoutez le beurre et la vanille : Ajoutez le beurre et une pincée de poudre de vanille (ou d’extrait de vanille), en remuant jusqu’à ce que le beurre fonde et que tout soit bien mélangé.
4️⃣ Mélanger avec les biscuits et les cacahuètes : Dans un grand bol, mélanger le mélange de chocolat avec les morceaux de biscuits cassés et les cacahuètes hachées, en remuant jusqu’à ce que les biscuits et les cacahuètes soient entièrement enrobés.
5️⃣ Réfrigérer le gâteau : Transférer le mélange dans un moule à gâteau ou un moule à cake tapissé, en appuyant dessus pour compacter le mélange. Couvrir et réfrigérer pendant 4 à 5 heures jusqu’à ce que le mélange soit pris.