Hier ist ein leckeres Rezept für Frikadellen mit Kartoffelbrei und Zwiebelrahmsoße:
Zutaten für die Frikadellen:
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 1 Ei
- 100 g Semmelbrösel
- 2 EL Senf
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl (zum Braten)
Zutaten für den Kartoffelbrei:
- 800 g Kartoffeln
- 100 ml Milch
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer
Zutaten für die Zwiebelrahmsoße:
Anleitung auf der zweiten Seite:
