🤫 Der geheime Frühstückstrick, von dem Ihre Kinder nicht merken werden, dass er gesund ist – Bagel-Hüttenkäse-Brötchen!

Zubereitungszeit

  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Portionen: 8 Brötchen

Zutaten

  • 1 Tasse (240g) fettarmer Hüttenkäse, gut abgetropft
  • 2 große Eier, Zimmertemperatur
  • 2 Tassen (240g) Weizenmehl
  • 2 Teelöffel (10g) Backpulver
  • 1/2 Teelöffel (2,5g) Natron
  • 1/4 Teelöffel (1,5g) Salz
  • 2 Esslöffel (30g) Everything-Bagel-Gewürz, plus extra zum Bestreuen
  • 1 Esslöffel (15ml) Olivenöl
  • 1/4 Tasse (60g) griechischer Joghurt
  • 1 Teelöffel (3g) Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel (3g) Knoblauchpulver
 

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