Der Gefrierschrank ist ein sehr praktisches Gerät, wenn man darüber nachdenkt! Sie können Lebensmittel, die kurz vor dem Verfallsdatum stehen, zu einem günstigeren Zeitpunkt essen, so dass sie länger haltbar sind. Das Problem ist, dass so viele Dinge hineingefüllt werden, dass einige Lebensmittel länger als nötig dort bleiben und ihre Suche zu einer echten archäologischen Ausgrabung wird. Abgesehen davon, dass entgegen der landläufigen Meinung nur weil es eingefroren ist, dies nicht unbedingt bedeutet, dass es in einigen Monaten noch gut zu essen ist. Einige Lebensmittel halten sich aufgrund von Geschmacksverlust und schlechten Bakterien nicht ewig im Gefrierschrank. Hier sind 8 Beispiele, auf die wir Sie aufmerksam machen möchten.
Lagerung im Gefrierschrank: Vorsicht vor bestimmten Lebensmitteln!
Zusammenfassung
1) Unzubereitetes Fleisch
Schweine-
oder Lammrippchen sowie unvorbereitetes Fleisch im Allgemeinen wie Rind oder Geflügel können etwa 8 Monate gelagert werden. Das Einfrieren verändert den Geschmack und die Textur im Laufe der Zeit (aufgrund des Wassers, das in die Lebensmittel eingebracht wird) und selbst wenn das Einfrieren die Vermehrung von Mikroben beruhigt, wird es nicht vollständig gestoppt und Sie können daher eine Lebensmittelvergiftung erleiden. Deshalb ist es wichtig, mit dem Einfrieren Ihres Fleisches nicht bis zum letzten Moment zu warten. Wenn Sie dies auf jeden Fall vorhaben, tun Sie dies sofort nach dem Kauf und warten Sie nicht, bis das Produkt das Ende seines Verfallsdatums erreicht hat!
