Zubereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 35 Minuten
- Portionen: 8 Brötchen
Zutaten
- 1 Tasse (240g) fettarmer Hüttenkäse, gut abgetropft
- 2 große Eier, Zimmertemperatur
- 2 Tassen (240g) Weizenmehl
- 2 Teelöffel (10g) Backpulver
- 1/2 Teelöffel (2,5g) Natron
- 1/4 Teelöffel (1,5g) Salz
- 2 Esslöffel (30g) Everything-Bagel-Gewürz, plus extra zum Bestreuen
- 1 Esslöffel (15ml) Olivenöl
- 1/4 Tasse (60g) griechischer Joghurt
- 1 Teelöffel (3g) Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel (3g) Knoblauchpulver
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