VANILLE-CUPCAKES 😋

1. Den Backofen auf 180ºC vorheizen. Die Form mit den Kapseln vorbereiten.

2. Das Mehl sieben und das Backpulver hinzufügen.

3. Den Zucker mit der Butter cremig rühren. Wenn Sie einen Thermomix verwenden, befolgen Sie die gleichen Schritte, indem Sie auf Stufe 4 und mit einem elektrischen Mixer von Kitchen Aid auf niedriger Stufe mixen.

4. Die leicht geschlagenen Eier nacheinander und die Vanillepaste hinzufügen.

5. Die Hälfte des Mehls (denken Sie daran, dass wir die Hefe hinzugefügt haben) und die Hälfte der Milch hinzufügen. Mischen und die restlichen Hälften hinzufügen.

6. Auf die Formen verteilen. Die Kapseln sollten zwischen der Hälfte und 2/3 ihres Fassungsvermögens gefüllt sein.

7. Für ca. 20 Minuten in den Ofen schieben. Um zu überprüfen, ob sie gar sind, sollte ein Zahnstocher sauber herauskommen, wenn du einen Zahnstocher hineinsteckst. 5 Minuten abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen.

8. Lassen Sie sie vor dem Dekorieren vollständig abkühlen.