Bestreue den abgekühlten Kuchen nach Belieben mit Puderzucker und serviere ihn in Stücke geschnitten. Der Apfelkuchen schmeckt hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Variationen:
Du kannst auch Pfirsiche anstelle von Äpfeln verwenden, um dem Kuchen eine etwas fruchtigere Note zu verleihen.
Für einen zusätzlichen aromatischen Geschmack kann Zimt in die Quarkmasse oder über die Apfelscheiben gestreut werden.
Wenn du den Kuchen noch saftiger machen möchtest, kannst du etwas Sahne in die Quarkmasse mischen.
Tipps zur Aufbewahrung:
Der Kuchen kann im Kühlschrank für mehrere Tage aufbewahrt werden. Decke ihn gut ab, damit er frisch bleibt und seine feuchte Konsistenz behält.
