Tagada Erdbeer Super Fondant Makrone Rezept!
Den Tanter mit dem Puderzucker zerkleinern.
Sieben Sie das Ganze, um ein feines Pulver zu erhalten.
Das Eiweiß mit einem Zehntel des Gewichts des Zuckers aufschlagen.
Alles mit dem restlichen Zucker festziehen und noch einige Sekunden rühren.
Die Farbe mit einem Spatel hinzufügen, das Pulver in das geschlagene Eiweiß einarbeiten, dann die Makrone, bis die Konsistenz glänzend ist.
Die Makronen auf Backpapier anrichten, und bei 160°C 14 Minuten auf 3 Backblechen dick backen.
Die Schalen abziehen und auf den Tellern beiseite stellen.
Die kalte Tagada-Sahne in die Schlagsahne einschlagen und die Makronen mit den Makronen garnieren. Mit einer in 4 Stücke geschnittenen Tagada-Erdbeere dekorieren.
