
Rouleau de fromage et d’herbes avec garniture crémeuse aux carottes
Râper finement : Utilisez du fromage finement râpé pour une répartition uniforme dans le rouleau.
Personnalisez les herbes : utilisez du persil, de la ciboulette ou du basilic si la coriandre n’est pas préférée.
Assurez-vous que la base est refroidie : laissez la base refroidir suffisamment pour éviter de faire fondre la garniture.
Utilisez du papier sulfurisé si nécessaire : si vous ne disposez pas de tapis en silicone, graissez légèrement du papier sulfurisé.
Roulez avec précaution : utilisez un film alimentaire pour guider le processus de roulage afin d’obtenir une forme serrée.
Avantages nutritionnels
Riche en protéines : le fromage et le fromage à la crème fournissent des protéines et du calcium.
Apport de vitamines : la carotte et les herbes ajoutent de la vitamine A et des antioxydants.
Graisses saines : L’huile d’olive et le fromage fournissent des graisses saines.
Option faible en glucides : ce plat est faible en glucides, idéal pour les régimes à faible teneur en glucides.
Bonne source de calcium : le fromage contribue à l’apport quotidien en calcium.
Informations sur le régime alimentaire