Rosinenbrot
Löse die Hefe in der warmen Milch auf. Die Milch-Backpulver-Mischung mit Mehl und Zucker aufgießen. Fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie es mit den Mixern Ihres elektrischen Mixers.
Dann das Salz hinzufügen, wenn alle Zutaten gut vermischt sind. Die weiche Butter dazugeben. Etwa eine Viertelstunde kochen lassen.
Bemehlen Sie die Arbeitsfläche oder ein Brett. Lege den Teig, der zuvor ausgerollt wurde, auf das Mehl. Den Teig in ein Tuch wickeln und 30 Minuten ruhen lassen.
-Nachdem du den Teig ruhen gelassen hast, formst du damit ein Rechteck. Rollen Sie den Teig aus und entspannen Sie ihn, wenn Sie ihn ausrollen. Die Sahne und die Rosinen darauf geben und gut verteilen.
Um den Teig auszurollen,