Realisierung :
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Kochzeit: ca. 1 Stunde
Ruhezeit: ca. 2 Stunden
Gesamtdauer: knapp 3 Stunden 15 Minuten
Liste der notwendigen Zutaten:
5 Eigelb von ausgezeichneter Qualität
100 Gramm feiner Zucker
50 Zentiliter flüssige Sahne, frisch
1 aromatisierte Vanilleschote
Vorbereitungsschritte:
