Zubereitung
So meine Lieben als erstes die Butter und Zucker gut verquirlen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und alles fein cremig rühren.
Danach die fertige Masse in die eingefettete Muffinform geben und bei 160 °C im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
Unser kleiner Tipp:
Dann Nach Belieben können auch diverse Früchte wie zB Kirschen oder Schokoflocken etc. dazu gegeben werden.
Wenn Sie ein Muffinformbackblech haben, dann dieses vor der Zubereitung einfetten und bis zur Befüllung in den Kühlschrank stellen.
Kleben Sie die Muffins also später nicht so an die Form.
Das Rezept ergibt 10 bis 15 Muffins
Guten Appetit
