1. In einen Topf die Milch mit Vanille, Zucker, Stärke, Eigelb und Butter gießen.
2. Eindicken lassen und in eine Form gießen.
3. Das Ei verquirlen und die zwei Teelöffel Zucker hinzufügen.
4. Die Mischung auf den Teig streichen und bei 200 °C 20–25 Minuten backen
