Anleitung:

1. Gelatine vorbereiten:
   • Legen Sie die Gelatineblätter in kaltes Wasser und lassen Sie sie etwa 5 Minuten einweichen, bis sie weich sind.
2. Schokolade schmelzen:
   • Brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke und geben Sie sie in eine hitzebeständige Schüssel.
   • Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie in Intervallen von 30 Sekunden, dabei jedes Mal umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Alternativ können Sie die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
3. Sahne und Milch mischen:
   • Mischen Sie in einer Schüssel die Sahne, die Milch, den Zucker und das Vanilleextrakt. Rühren Sie gut um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
4. Gelatine hinzufügen:
    
   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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