Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße
Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße ist ein köstliches Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept, um es zuzubereiten: Zutaten 2 Rinderfiletsteaks (je ca. 200-250 g) Salz und Pfeffer 2 EL Öl (z.B. Raps- oder Olivenöl) 2 Schalotten, fein gehackt 1-2 EL grüne Pfefferkörner (aus dem Glas oder frisch) 150 ml Sahne 100 ml Rinderfond (oder Brühe) 1 … Weiterlesen …