Ohne BUTTER! Kekse schmelzen im Mund! Unglaublich gut!
Zubereitung:
1. Teig zubereiten: Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander verkneten, bis ein homogener Teig entsteht.
2. Formen: Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Backen: Die Kekse bei 160°C etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
4. Abkühlen lassen: Lasse die Kekse auf dem Blech etwas abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überführst.