Ingrédients
2 tasses de fraises surgelées
1 tasse de jus d’ananas
1/2 tasse de lait d’amande à la vanille
2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’agave (facultatif, pour plus de douceur)
Directions
1. Ajoutez les fraises surgelées et le jus d’ananas dans un mélangeur ou un robot culinaire.
2. Mélangez à haute vitesse jusqu’à ce que les fraises soient décomposées et que le mélange soit lisse.
3. Ajoutez le lait d’amande à la vanille et le miel (si vous en utilisez), et mélangez à nouveau jusqu’à ce que tout soit complètement incorporé et lisse.
4. Si le mélange est trop épais, vous pouvez ajouter un peu plus de lait d’amande, une cuillère à soupe à la fois, jusqu’à ce que vous obteniez la consistance souhaitée.
5. Servez immédiatement pour une texture molle, ou congelez pendant 30 minutes à une heure si vous préférez une consistance plus ferme.
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