Machen Sie Ihre Bananen länger haltbar: Verhindern Sie, dass sie bis zu 2 Jahre lang faul und schwarz werden.

Lorbeerblätter

Knoblauch oder ganze Knoblauchzehen

Paprika aus Chile

Samen der Korianderpflanze

Semillas de eneldo.

Eine Mischung aus verschiedenen Paprikaschoten: weiß, schwarz, grün, rosa und Piment.

Süßstoff

Salbaum.

Essig mit einer Konzentration von 70%.

Wasser, das heiß ist.

Schritt 2: Bereiten Sie Ihre Bananen vor

Nimm die Anzahl der Bananen, die du möchtest, und reinige sie vorsichtig mit einer Zahnbürste und etwas Natron. Waschen Sie sie gut und trocknen Sie sie vorsichtig ab. Schneide dann beide Enden der Bananen ab und schneide sie in Stücke, die so dick wie zwei Finger sind, ohne sie zu schälen. Lege die Bananenscheiben für später zur Seite.

Schritt 3: Stellen Sie ein Glas auf ein anderes.

Jetzt ist es an der Zeit, Spaß zu haben – die Gläser übereinander zu stapeln! So können Sie es tun:

Beginnen Sie damit, ein Lorbeerblatt auf den Boden jedes Glases zu legen.

Zwei Knoblauchzehen dazugeben.

Dann zwei Stücke Chilischote hinzufügen.

Füge einen Teelöffel Koriandersamen und einen Teelöffel Dillsamen hinzu.

Füge ein wenig von deiner gemischten Paprikamischung (weiß, schwarz, grün, rosa und Piment) hinzu.

Jetzt ist es an der Zeit, die Bananenscheiben zu legen.

Lege noch zwei oder drei Scheiben Chilischote darauf.

Gib einen kleinen Löffel Zucker dazu, um etwas Süße hinzuzufügen.

Danach fügst du eineinhalb Teelöffel Salz hinzu.

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