Lagern Sie frisches Brot 2 Wochen lang mit einem einfachen Trick: Es muss nicht eingefroren werden

Wie bewahre ich Brot und andere Lebensmittel richtig im Kühlschrank auf?
In einem « statisch kalten » Kühlschrank besteht eine gute Lebensmittelkonservierung darin, den richtigen Ort für die Aufbewahrung Ihrer Lebensmittel zu wählen.

Ihr Brot kommt nicht in das « Gemüsefach », das eine Temperatur von über 6 °C hat und feucht ist. Und auch nicht in der höchsten Zone, der « kühlen Zone », wo Milchprodukte, gekochtes Gemüse, gekochtes Fleisch und Fisch gelagert werden.

In der Zwischenzone, der sogenannten « kalten Zone » zwischen 0 und 4 °C, wird Ihr verpacktes Brot lange Zeit bleiben. Stellen Sie es in einen belüfteten Kühlschrank, wo immer Sie wollen.

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