450 g Mehl
15 g Hefe
75 g Zucker
¼ Liter Milch
½ TL Salz
2 Eier
100 g Butter
200 g Schmalz
100 g Puderzucker oder Zimtzucker
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Nährwerte pro Portion
kcal 5500
Eiweiß 80,10 g
Fett 340 g
Kohlenhydr. 550 g
Zubereitung
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