4- Muffins füllen: Die Muffinförmchen zu etwa einem Drittel mit dem Schokoladenteig füllen. Einen Teelöffel der Frischkäsefüllung daraufgeben und mit weiterem Schokoladenteig bedecken, sodass die Förmchen etwa zu 3/4 gefüllt sind.
5- Backen: Die Muffins im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen, bis sie aufgegangen sind und ein Zahnstocher (nur im Schokoladenteig) sauber herauskommt.
6- Abkühlen lassen: Die Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Genießen!
Guten Appetit!
