Jalapeño-Popper-Pilze
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Speck, Käse und Knoblauch sind die Beläge für diese saftigen Pilze. Sind diese Poppers köstlich, wenn sie heiß serviert werden?
Dauer: 25 Minuten. Produkt: 24 Zutaten
Insgesamt vierundzwanzig ganze Champignons
Jalapenos (4 Unzen, abgetropft) aus 1 Dose
2 Knoblauchzehen, gehackt
eine halbe Tasse Cheddar-Käse, gerieben
250 Unzen weicher Frischkäse
gewürfelter gekochter Speck, halbes Pfund
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WAS UNTEN ZU TUN IST
Stellen Sie die Ofentemperatur auf 350 °F ein.
Entfernen Sie die Stiele von den Pilzen.
Frischkäse, Speck, Knoblauch, Cheddar und abgetropfte Jalapenos vermischen.
Belegen Sie jede Pilzkappe mit einem Klecks Frischkäse.
Legen Sie sie auf ein Backblech über einem mit Folie ausgelegten Backblech.
Wenn die Oberseite Blasen bildet und goldbraun ist, sollten etwa 15 bis 20 Minuten im Ofen ausreichen.
Geschrieben von Marie Cook. Öffnungszeiten: fünfundzwanzig
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Die vielseitige Marie Marie Marie Rayner hat in ihrer Freizeit als Köchin, Journalistin, Rezeptentwicklerin, Food-Bloggerin und Kochbuchautorin gearbeitet. Sie und ihr Mann Todd und ihr geliebter englischer Cocker Spaniel Mitzie leben in Chester, Großbritannien. „Das Leben ist viel zu kurz, um schlechtes Essen zu essen“, sagt sie und sie ist bestrebt, einfache, appetitliche Gerichte zu verbreiten, die jeder zu Hause zubereiten kann.
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