HAUSGEMACHTE CUPCAKES 😋

1. Heize den Ofen auf 180°C (350°F) vor und lege die Papierförmchen in eine Cupcake-Form.

2. In einer Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz sieben. Reservierung.

3. In einer separaten Schüssel die Butter und den Zucker schlagen, bis die Mischung hell und luftig ist.

4. Die Eier nacheinander dazugeben und nach jeder Zugabe gut verquirlen. Den Vanilleextrakt dazugeben und gut vermischen.

5. Die Mehlmischung in drei Teilen abwechselnd mit der Milch hinzufügen. Beginnen und enden Sie mit dem Mehl. Mixen, bis sich die Zutaten gut vermischt haben, aber nicht zu viel mischen.

6. Die Cupcake-Förmchen zu etwa 2/3 füllen. 18 bis 20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

7. Die Cupcakes 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, dann auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.