HAUSGEMACHTE CHURROS SCHRITT FÜR SCHRITT

3. Die Pfanne vom Herd nehmen, den Teig in eine Schüssel geben und ein Eiweiß zur Masse geben. Rühren Sie weiter. Du kannst den Teig in eine Schüssel geben und mit den Händen durchkneten.
4. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
5. Während das Mehl ruht, reichlich süßes Öl (> 200 ml) in eine 24-cm-Pfanne geben und 8/9 Minuten lang auf mittlere Hitze stellen, bis es 180 Grad erreicht.
6. Sobald das Öl fertig ist, den Teig zu einem Zylinder formen und in einen Churro geben.