HAUSGEMACHTE BUTTERKEKSE 😋

2. Sobald die Mischung fertig ist, das Mehl hinzufügen und erneut schlagen, wobei jedes Mal ein immer dickerer Teig entsteht.

3. Wenn der Teig zu dick ist, kneten wir ihn mit unseren eigenen Händen und fügen etwas mehr Mehl hinzu, damit er nicht an unseren Händen klebt. Wir nutzen jetzt die Gelegenheit, den Ofen bei 180º C einzuschalten, um ihn für die Kekse vorzubereiten.

4. Wenn der Teig bereits fertig ist, müssen wir das Mehl auf eine völlig ebene Fläche, z. B. ein Holzbrett, gießen. Wir legen den Teig hinein und kneten ihn mit dem Nudelholz, um ihm die gewünschte Dicke für unsere Kekse zu geben.

5. Jetzt brauchen wir die Formen, um die Kekse in verschiedenen Formen vorzubereiten. Schneide die Teigstücke mit der Form ab und backe so viele Kekse, wie du möchtest, die du in einer Reihe auf ein Blech legst und ein wenig trennst, damit sie nicht kleben.

6. Wenn das Blech bereits gefüllt ist, schieben wir es in den Ofen und in ca. 15-20 Minuten sind die Kekse fertig. Sie können nach 10 Minuten gewendet werden, so dass sie sowohl oben als auch unten gar sind.

7. Lass sie etwas abkühlen und genieße sie dann.