Haselnuss-Creme-Krapfen: ZUTATEN

1. In einer Schüssel die warme Milch mit dem Zucker und dem Backpulver verrühren, dann das Ei, das Öl, das Mehl und das Salz hinzufügen. Den Teig 1 Stunde gehen lassen.

2. Den Teig in 8 Stücke teilen, ausrollen und in der Mitte andrücken. Weitere 20 Minuten gehen lassen und in heißem Öl goldbraun braten.

3. Mit Zucker bestreichen und mit Haselnusscreme garnieren.