Bereiten Sie alles vor, indem Sie die Äpfel schälen, entkernen und grob hacken.
Machen Sie aus den Haferflocken ein feines Mehl, indem Sie es in einem Mixer mahlen.
Ï Ökozoikum
Bereiten Sie den Teig vor:
Zimt, Backpulver und Haferflocken in eine Schüssel geben und verrühren.
Den Joghurt mit den geschlagenen Eiern in einer separaten Schüssel vermischen.
Das Ezoikum
Kombinieren Sie die nassen und trockenen Komponenten, indem Sie sie zu den trockenen Komponenten geben und gut vermischen.
Die gehackten Äpfel dazugeben und gut vermischen.
Das Ezoikum
Um die Crêpes zuzubereiten, besprühen oder bestreichen Sie eine beschichtete Bratpfanne oder Pfanne mit Butter und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
Einen Teil des Teigs durch Gießen in die Pfanne zu Pfannkuchen formen.
Fortsetzung auf der nächsten Seite
