Ingrédients
+gâteau:
°2 tasses de farine
°2 tasses de sucre
°1/4 cuillère à café de sel
°4 cuillères à soupe de poudre de cacao
°2 bâtons de beurre
°1 tasse d’eau bouillante
°1/2 tasse de lait
°2 oeufs
°1 cuillère à café de bicarbonate de soude
°1 cuillère à café de vanille
+gel :
°1/2 tasse de pacanes hachées
°1 bâton 3/4 de beurre
°4 cuillères à soupe de poudre de cacao
°6 cuillères à soupe de lait
°1 cuillère à café de vanille
°4 tasses de sucre en poudre
*Comment faire un gâteau texan
Dans un bol de taille appropriée, mélanger la farine, le sucre et le sel.
Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez le cacao en poudre.
Ajoutez l’eau bouillante et laissez bouillir le mélange pendant 30 secondes avant de le retirer du feu.
Verser sur le mélange de farine et remuer légèrement.
Dans un petit bol, ajoutez le lait, les œufs, le bicarbonate de soude et la vanille.
Remuer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
