Fruchtgelees

Zubereitung:
In einem mittelgroßen Topf die Gelatine und das Wasser vermischen. Lassen Sie die Gelatine 2-3 Minuten im Wasser.
Den Topf bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat.
Den Zucker und den Orangensaft in den Topf geben. Rühren Sie weiter, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Die Pfanne vom Herd nehmen und die Mischung etwas abkühlen lassen.
Legen Sie das gehackte Obst in Dessertformen oder eine große Auflaufform.
Bedecken Sie die Früchte mit einer Schicht der vorbereiteten Gelmischung.
Stelle die Form in den Kühlschrank und lasse die Gelmischung mindestens 2-3 Stunden, am besten über Nacht, ziehen.
Nach dem Aushärten kann das fertige Gel-Dessert serviert werden, indem es abgekühlt und mit frischen Früchten dekoriert wird.
Guten Appetit!