Hausgemachte Rotos de Calzones sind ein köstliches und einfach zuzubereitendes chilenisches Dessert. Sie bestehen aus frittierten Teigstücken, die in Honig oder geschmolzene Chancaca getaucht und oft mit Puderzucker bestreut werden. Es ist ein köstlicher Leckerbissen, der Knusprigkeit und Süße in jedem Bissen vereint.
Zutaten
Für die Messe:
- 2 Tassen Weizenmehl
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- Pflanzenöl zum Braten
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