Einfacher Kuchen
- Um einen dünnen und reichhaltigen Teig zu erhalten, schlagen Sie jede Zutat darin. Zuerst alles, was flüssig ist, dann alles, was fest ist.
Legen Sie 3 Eier hinein, schlagen Sie eine Tasse Milch, schlagen Sie 1/2 Tasse Öl, schlagen Sie eine Tasse Zucker, schlagen Sie 1 Esslöffel Vanilleextrakt, 2 Tassen Selbstmehl mit einem Esslöffel chemischer Hefe und schlagen Sie 2 Minuten lang, um eine homogene Mischung zu erhalten. Gieße es in die Form.
– Im Ofen ca. 50 bis 60 Minuten backen.
Den Ofen 50 Minuten lang nicht öffnen, sonst fällt der Teig
Woher wissen Sie, wann es fertig ist? Wenn die Oberseite nicht gelb oder weiß, sondern geröstet ist.
Den Kuchen herausnehmen und mit Zucker bestreuen und den Ofen etwas matt lassen und schmelzen lassen
