Die Paprika-Reispfanne mit Hähnchen ist ein wunderbares Gericht für alle, die nach einem einfachen, aber dennoch schmackhaften und gesunden Rezept suchen. Mit wenigen Zutaten zauberst du in kurzer Zeit eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl proteinreich als auch reich an Vitaminen ist. Besonders die Kombination aus saftigem Hähnchen, knackiger Paprika und aromatischem Reis sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis.
Zutaten:
• 300 g Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)
• 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten)
• 1 gelbe Paprika (in Streifen geschnitten)
• 1 Zwiebel (gehackt)
• 2 Knoblauchzehen (gehackt)
• 200 g Langkornreis
• 400 ml Gemüsebrühe
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
• Frische Petersilie (zum Garnieren)
Anleitung auf der zweiten Seite:
