Bananenkuchen 😋
1. Das Ghee mit dem Zucker schlagen, bis es gut vermischt ist (man kann es mit einer Gabel vermischen), dann die aufgelösten Eier, das Mehl und die chemische Hefe hinzufügen. Milch und Rosinen hinzufügen. Zum Schluss die Bananen fein zum Boden geben, damit sich alles gut vermischt.
2. Dann zwei Muscheln oder eine große Muschel mit Butter einfetten.
3. Der Ofen sollte auf 180°C (350°F) vorgeheizt werden. Die Zubereitung in Förmchen füllen und 30-40 Minuten backen. Die Zeit hängt immer von der Art des Ofens ab. Deshalb empfehle ich, einen Spieß oder einen ähnlichen Gegenstand in die Mitte zu stecken, um zu sehen, ob das Garen richtig ist.