Die Äpfel waschen, schälen, entkernen und nach Belieben in Stücke schneiden. Die Apfelstücke mit einem Teigschaber unter den Rührteig heben.
Den Rührteig mit den Apfelstücken in die Springform füllen und auf mittlerer Einschubleiste 40 bis 50 Minuten lang backen.
Guten Appetit!
Wie man Apfelkuchen mit Vanillepudding serviert
Du kannst den Apfelkuchen warm oder kalt servieren. Er passt gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Ein Klecks Schlagsahne obendrauf macht den Kuchen noch leckerer. Du kannst auch etwas Puderzucker darüberstreuen, wenn du magst.
Wie man Apfelkuchen mit Vanillepudding aufbewahrt
Bewahre den Apfelkuchen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf. Er bleibt so bis zu 3 Tage frisch. Wenn du ihn länger aufbewahren möchtest, kannst du ihn auch im Kühlschrank lagern. Für bis zu einer Woche bleibt er so gut.
Tipps zur Zubereitung von Apfelkuchen mit Vanillepudding
Verwende frische, knackige Äpfel für besten Geschmack.
Stelle sicher, dass die Butter zimmerwarm ist, um eine gute Konsistenz zu erhalten.
Achte darauf, den Kuchen nicht zu lange zu backen, damit er schön saftig bleibt.
Varianten
Du kannst den Kuchen nach Belieben variieren. Probiere zum Beispiel, Zimt zu den Äpfeln hinzuzufügen, um einen zusätzlichen Geschmack zu bekommen. Auch Rosinen oder Mandeln können einen tollen Akzent setzen!
FAQs
Wie viele Portionen erhält man aus diesem Rezept?
Das Rezept ergibt etwa 12 Portionen, je nachdem, wie groß du die Stücke schneidest.
Kann ich andere Früchte verwenden?
Ja, du kannst auch Birnen oder Pflaumen anstelle von Äpfeln verwenden.
Wie lange dauert die Zubereitung?
Die Zubereitung dauert etwa 20 Minuten, und das Backen etwa 40 bis 50 Minuten. Insgesamt bist du also in etwa 1 Stunde fertig.
Genieße deinen Apfelkuchen mit Vanillepudding!
