In unsicheren Zeiten wie diesen spielen viele mit dem Gedanken, Nahrungsreserven anzulegen.
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Die Preise steigen weiter und viele Lebensmittel können nach einiger Verarbeitung langfristig gelagert werden.
Lernen Sie diesen Trick, mit dem Ihre Nudeln bis zu 20 Jahre haltbar sind!
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So lagern Sie Nudeln: Sie benötigen: Nudeln, saubere Gläser mit Deckel
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Vorgehensweise: Bereiten Sie zunächst saubere und trockene Gläser mit den Nudeln vor, die Sie aufbewahren möchten.
Für die Paste die Gläser bis zum Rand füllen, mit den Deckeln verschließen und auf ein Backblech stellen.
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Stellen Sie die Gläser in einen kalten Ofen, damit sie nicht zerbrechen.
Schalten Sie den Ofen auf 100°C ein.
Lassen Sie die Paste bei dieser Temperatur 90 Minuten im Ofen, nehmen Sie jedoch nach 10 Minuten den Deckel ab.
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Trocknen Sie anschließend den Rand der Gläser mit einem trockenen Tuch ab und verschließen Sie die Gläser fest mit den Deckeln.
Die Deckel sollten gut sitzen.