Sie verwenden es nicht zum Schälen von Knoblauch
Verabschieden Sie sich vom mühsamen Schälen einer Knoblauchzehe nach der anderen. Sie können eine ganze Knoblauchzehe etwa 20 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen und die Zehen lösen sich mühelos aus der Schale, ohne dass Ihre Finger nach Knoblauch duften.
Das Sonntagsfrühstück bereitet man nicht in der Mikrowelle zu
Das Frühstück am Sonntagmorgen ist jetzt viel einfacher und sauberer, weil Sie Speck und Eier direkt in der Mikrowelle zubereiten können. Legen Sie den Speck zwischen zwei saugfähige Papierstücke oder auf einen abgedeckten Teller. Jede Minute in der Mikrowelle erhitzen, bis alles perfekt knusprig ist. Es nimmt nicht nur weniger Zeit in Anspruch als die Herdmethode, sondern erspart Ihnen auch eine fettige Sauerei. Sie können auch Rührei und Omelette in einer mikrowellengeeigneten Schüssel zubereiten. Pro Ei etwa ein bis zwei Minuten verteilen; Nach der Hälfte der Garzeit umrühren, um Rührei zu erzeugen.
Du kennst seine Kraft nicht
Nicht alle Mikrowellen sind gleich und wenn Sie die Wattleistung Ihres Modells nicht kennen, könnten Sie in Schwierigkeiten geraten. Viele Fertiggerichte benötigen etwas Strom, um die Speisen richtig zu erhitzen. Wenn Sie die empfohlene Garzeit einhalten, kann es dennoch zu unzureichend gegarten und möglicherweise kontaminierten Lebensmitteln kommen, wenn Sie sie nicht auf die richtige Leistung erhitzen. Laut Consumer Reports haben die meisten mittelgroßen bis großen Mikrowellen typischerweise eine Leistung von 850 bis 1.650 Watt, während kompaktere Modelle tendenziell eine Leistung von 600 bis 800 Watt haben. Wenn Ihr Ofen kleiner ist als auf der Verpackung angegeben, erhitzen Sie Ihre Speisen etwas länger, um sicherzustellen, dass sie vollständig gegart sind.
Sie haben noch nie Kartoffelchips in der Mikrowelle gemacht
Nein, werfen Sie keine Tüte Chips in eine Schüssel und stellen Sie sie in die Mikrowelle. Machen Sie gesunde hausgemachte Chips, ohne jemals Ihren Ofen oder Ihre Fritteuse einzuschalten. Schneiden Sie die Kartoffeln oder Süßkartoffeln in möglichst dünne Scheiben (benutzen Sie dabei vorsichtig eine Mandoline, falls Sie eine haben). Mit Speiseöl besprühen oder mit Olivenöl bestreichen und in einer einzigen Schicht auf einem Teller anrichten. Mit etwas Salz (und schwarzem Pfeffer, wenn Sie es scharf mögen) bestreuen und ohne Deckel drei Minuten lang erhitzen, dann umdrehen und weitere drei Minuten kochen lassen. Aber fangen Sie sie noch nicht! Es ist wichtig, sie vollständig abkühlen zu lassen, denn dann verwandeln sie sich in den knusprigen Bissen, den Sie kennen und lieben. Hier sind 16 Lebensmittel, von denen Sie nicht wussten, dass Sie sie in der Mikrowelle zubereiten können.
Lattes macht man nicht in der Mikrowelle
Sie brauchen keine extravagante Maschine, um den perfekten Latte oder Cappuccino zuzubereiten. Sobald Sie den Espresso auf dem Herd oder in der Kaffeemaschine zubereitet haben, können Sie den cremigen Abschlussschaum direkt in der Mikrowelle herstellen. Füllen Sie ein Glas mit Deckel etwa zur Hälfte mit Milch und schütteln Sie es kräftig. Nehmen Sie den Deckel ab und stellen Sie es 30 Sekunden lang in die Mikrowelle. Also ! Sie müssen heiße Milch einschenken und luftigen Schaum darübergießen.
Decken Sie die Teller mit Plastikfolie ab
Es ist immer eine gute Idee, Ihre Lebensmittel abzudecken, um Spritzer zu vermeiden. Verwenden Sie jedoch niemals Plastikfolie. Beim Kochen können Chemikalien aus Kunststoff in Ihre Lebensmittel gelangen. Entscheiden Sie sich stattdessen für ein feuchtes Papiertuch, um Feuchtigkeit aufzufangen, oder investieren Sie in einen preiswerten Spritzschutz für die Mikrowelle, der in den meisten Haushaltswarengeschäften erhältlich ist.
Wir rösten keine Nüsse
Das Rösten von Nüssen war noch nie so einfach. Während herkömmliche Methoden wie die Pfanne oder der Ofen ausreichen, kann Ihre Mikrowelle dies auch tun, und zwar in viel kürzerer Zeit und ohne Anbrennen. Gehackte Nüsse oder Kokosflocken in einer einzigen Schicht auf einem Teller anrichten. In 30-Sekunden-Schritten kochen, bis die gewünschte Farbe, Röstung und Knusprigkeit erreicht ist.
Sie haben keinen regelmäßigen Reinigungsplan
Auch wenn Ihre Mikrowelle sauber aussieht, ist sie es mit ziemlicher Sicherheit nicht. Es ist wichtig, das Innere und Äußere Ihres Ofens regelmäßig zu schrubben. Dadurch werden schädliche Bakterien aus rohem Fleisch oder Fisch entfernt und Speisereste entfernt, die möglicherweise stinken und Bakterien beherbergen.
Du wusstest nicht, dass man Karamell herstellen kann
Wenn Sie Karamell auf dem Herd nicht hinbekommen (denken Sie an klebrige, angebrannte Masse), ist die Mikrowelle grundsätzlich narrensicher. Gießen Sie eine Dose gesüßte Kondensmilch in eine Schüssel. Zugedeckt in Zwei-Minuten-Intervallen garen und zwischendurch umrühren, bis der Karamellgeschmack Ihren Wünschen entspricht. Dann gönnen Sie sich etwas.
Sie tauen Fleisch in der Verpackung auf
Direkt in der Verpackung in der Mikrowelle zu erhitzen scheint vielleicht eine gute Möglichkeit zu sein, die schmutzigen und bakterienbeladenen Auftausäfte von rohem Fleisch einzudämmen, aber es kann tatsächlich schädlicher sein, als es zuerst auszupacken. Chemikalien aus den Schaumstoffschalen, Fleisch wird weiterverkauft und aus der Plastikverpackung können beim Erhitzen in Ihre Lebensmittel eindringen.
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